Có nhiều người nghĩ rằng ăn thịt về lâu dài sẽ dẫn đến nhiều bệnh có hại cho sức khỏe, tuy nhiên một số nghiên cứu cho thấy thịt dê có thể là trường hợp ngoại lệ, không chỉ không gây hại mà còn có tác dụng chữa một số bệnh. Hãy cùng Phố dê DeLima Tân Phú tìm hiểu xem ăn thịt dê có tác dụng gì nhé.
Giảm nguy cơ viêm mạch máu
Thịt dê có tác dụng làm giảm nguy cơ viêm nhiễm, đặc biệt là trong mạch máu. Bởi vì trong thịt dê có các thành phần axit linoleic liên hợp, bên cạnh đó còn có những axit béo có khả năng ngăn ngừa và giảm viêm.
Ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư
Ăn thịt dê liệu có tốt không? Trong thịt dê có chứa nhiều chất béo không bão hòa hơn lượng chất béo bão hòa do vậy, thịt dê làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành. Vitamin B trong thịt dê còn giúp đốt cháy mỡ giúp phòng ngừa béo phì – yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt Axit linoleic liên hợp có trong thịt dê là loại axit béo có khả năng phòng ngừa ung thư.
Ảnh: Lẩu dê với nhiều nguyên liệu hầm bổ dưỡng – Nguồn Internet
Tốt cho người thiếu máu
Đa số các loại thịt đều rất tốt cho người bệnh thiếu máu. Lý do là bởi thịt dê có chứa hàm lượng sắt rất cao. Đối với phụ nữ có thai thịt dê cũng mang đến nhiều lợi ích, do phụ nữ ở vào giai đoạn này rất dễ gặp phải tình trạng thiếu máu. Do đó, nếu phụ nữ bị thiếu máu rất cần để bổ sung thịt dê vào khẩu phần ăn của mình.
Cung cấp axit béo omega – 3
Nhiều người đều cho rằng axit béo omega – 3 chỉ có nhiều trong những loại cá béo. Nhưng thật ra thì thịt dê cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega – 3 dồi dào. Chất béo omega – 3 được biết đến như một chất chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bên cạnh đó còn giúp bảo vệ cơ thể chống lại viêm khớp. Hợp chất này cũng giúp da hồng hào khỏe mạnh cũng như làm giảm tình trạng khô da và đồi mồi.
Hỗ trợ tuần hoàn máu
Mọi người thường hạn chế ăn thịt bởi cho rằng nó sẽ ảnh hưởng đến nguy cơ sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu. Tuy nhiên, thịt dê lại là một trường hợp ngoại lệ bạn có thể cân nhắc bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Thịt dê rất giàu sắt và vitamin B12 đặc biệt hàm lượng kali trong thịt dê cũng rất tốt cho việc hỗ trợ tuần hoàn máu.
Phòng tránh các dị tật bẩm sinh
Ăn thịt dê còn giúp phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt trong thời kỳ mang thai, các thai phụ nên bổ sung vào thực đơn để giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ.
Thịt dê còn chứa sắt và vitamin B12 giúp hỗ trợ cho quá trình sản xuất tế bào máu. Và nếu không có các tế bào máu này, sự phát triển của thai nhi sẽ bị ảnh hưởng và có thể sẽ dẫn đến dị tật bẩm sinh.
Ảnh: Món dê bóp thấu cùng mè trắng – Nguồn Internet
Làm đẹp da và tóc
Thịt dê cũng là một thực phẩm tốt cho sức khỏe của da và tóc của mỗi người. Các khoáng chất trong thịt dê cùng với vitamin B12 giúp thúc đẩy sự tái tạo tế bào da trở nên mạnh mẽ hơn. Thịt dê cũng là giải pháp mà mọi người có thể cân nhắc nếu bạn đang gặp phải một số vấn đề khác về da như da bị chàm và mụn hay da bị khô.
Tác dụng như Viagra
Trong dân gian thịt dê vốn được tin rằng có thể giúp cải thiện chất lượng trong đời sống vợ chồng, thậm chí còn được mệnh danh là Viagra.
Trên thực tế cứ 100g thịt dê sẽ có 17,5% protit, 40% là lipit, cùng nhiều chất dinh dưỡng, chất khoáng, vitamin, chất sắt nên nếu bổ sung thường xuyên sẽ có tác dụng trợ dương, bổ huyết. Tinh hoàn dê (ngọc dương) hỗ trợ trị thận suy, liệt dương, hoạt tinh.
Theo TS Lê Vương Văn Vệ – Giám đốc Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội do thịt dê chứa nhiều vitamin nhóm B, nhất là Riboflavin và B12 nên có tác dụng bổ máu, tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó, thịt dê còn cung cấp nhiều đạm, giúp bồi bổ sức khỏe, nên có thể trợ lực giúp tăng cường bản lĩnh đàn ông, giúp phái mạnh tự tin trong chuyện chăn gối.
Ảnh: Dê ướp mắm chiên – Nguồn Internet
Thịt dê tại Phố Dê De Lima có gì đặc biệt
Dê tại Phố Dê De Lima được chế biến với hơn 200 món từ gỏi, chiên, nướng và xào cho đến lẩu, hầm và dê lên món tiệc. Bên cạnh đó, thịt dê tại Phố Dê De Lima được nhiều người đánh giá cao bởi món lẩu dê ngon.
Đặc biệt, tại đây các đầu bếp với kinh nghiệm lâu năm hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách hương vị chuẩn, ngon, đậm đà, ăn vào vừa ngon, vừa khỏe.
Giá bình dân vì thế mọi người hoàn toàn có thể yên tâm.
Lời kết:
Như vậy, thịt dê có rất nhiều thành phần dinh dưỡng và có thể chế biến được vô số món ăn đa dạng, phong phú khác nhau. Do vậy nếu bạn muốn bổ sung thịt dễ vào khẩu phần ăn uống mỗi ngày của mình thì nên chọn lựa nguồn thịt dê đảm bảo chất lượng để tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm nhé. Và quán Phố Dê De Lima Tân Phú sẽ là lựa chọn bạn không nên bỏ qua, hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để đặt bàn nhé!
